満月の塩
製作を行うワークサイトの横で、
本社前に広がる伊豆の海から満月のときに汲み上げた海水と、
通常は廃材として処理される余った木材を再利用して、
「満月の塩」というオリジナルの商品を製造しております。
満月の塩をはじめとする
様々な製品を1つ1つていねいに作ってます。
多くのお客様に手にとっていただきたく
ECサイトをつくりました。
みなさまへ伊豆の恵みをお届けいたします。
-
満月の塩 200gケース入り
¥1,000
満月の日に汲み上げた海水をじっくり炊き上げ作りましたお塩。 長年の試行錯誤を経て辿り着いた、粒の大きさ、白さをもつこだわりの品です。 優しい口どけとあまみを感じられる粗塩は、炊き上げ釜からパック詰めまで手作業にこだわり、1つ1つ愛情を込めたお届けいたします。 ホテルやレストランなど多くの飲食店でもご愛好いただき、 またテレビ番組でも幾度か特集していただきました。 ※開封、未開封に関わらず湿気が少なく直射日光の当たらない場所で保管してください。 ※ご注文時期によってお送りできる満月の種類が異なります。 ご希望のお塩がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 ※製造工程上、小さな黒い粒が混入する場合がございます。予めご了承ください。
-
満月の塩 700g袋入り
¥3,000
発売復活! お客様のご要望にお答えして満月の塩(お徳用)を再販いたします。 お手持ちのケース、お気に入りの容器へと詰め替えてご利用ください。 外装:紙袋 内装:ジップ付きビニール袋 ※開封、未開封に関わらず湿気が少なく直射日光の当たらない場所で保管してください。 ※ご注文時期によってお送りできる満月の種類が異なります。 ※製造工程上、小さな黒い粒が混入する場合がございます。予めご了承ください。
満月の塩 開発者の想い
新月に伐採した木材は、腐りや虫に強く、丈夫で長持ちすると言われております。
人の身体や生と死も、潮の満ち引きに関係して生かされていると思います。
月の引力と地球の重力の活動の中で、海水の中に含まれるミネラルが最大の時に採取した海水を、
自社開発の三段釜で1週間炊き上げ、独自の製法で仕上げた塩。
それが、海女技(あまぎ)の荒塩「健康の嘉(よろこ)び」です。
土屋 宗一郎
